だし香る ぷちぷち辛子明太子

３種のだしでさらにおいしく

つぶつぶとした食感がたまらない「だし香る ぷちぷち辛子明太子」は、アメリカ産スケソウダラの卵のみを使用した明太子です。高品質の原料を厳選して現地で買い付け、指定工場で製造することで、素材のおいしさを安心して味わうことができます。

素材本来の旨みを引き出すために、３種類のこだわりのだしを使用して味付けをしました。１つ目は焼津製造の国産焼きあごだし。あごだしとは、飛び魚からとるだしのことで、上品な口当たりで磨き抜かれたおいしさをもたらしてくれます。２つ目は北海道産の帆立エキス。帆立の旨みがぎゅっと濃縮されたエキスで、コクと旨みがプラスされます。３つ目は日高産昆布だし。昆布の旨みと深い味わいが、より風味豊かにしてくれます。３種類のだしを使うことで素材本来の旨みが引き立ち、おいしい相乗効果が生まれ、食べやすく仕上がります。

様々な料理に合う

　「だし香るぷちぷち辛子明太子」は、ごはんのお供だけでなく幅広い料理にお使いいただけます。つぶつぶとした食感と深い味わいは、パスタソースやだし巻き卵に混ぜて使うのもおすすめです。一本子だけでなく、おにぎりなどにそのまま使いやすい切子も販売しています。ぜひご家庭の常備品としてお試しください。