Hana-well エクストラバージン オリーブオイル オーガニック
有機JAS認証の 良質オイル。
原信ナルスがおいしさを吟味した、オリジナルのおすすめ商品です。
「おいしさ」に加え、体と心と地球に「やさしく」。原信ナルスのオリジナルブランド「Hana-well(ハナウェル)」からフルーティーなオリーブオイルが新発売です。「Hana-wellエクストラバージンオリーブオイルオーガニック」は、有機認証を取得したスペインの農園で採れた早摘みのオリーブの実を、収穫して24時間以内に搾ったオリーブオイルです。原料のオリーブの栽培エリアはスペインの丘陵地帯で、地中海の気候と肥沃な土壌が良質なオリーブを育みます。香りと味の変化が少ない品種を主に使用し、熱による劣化を防ぐ低温でオイルを抽出することで、フレッシュな状態をキープ。新鮮さの指標「酸度」は、国際規格を大きくクリアしています。また、農園では循環型経済活動の一環として製造時の搾りカスを動物のフンと混ぜて有機肥料に使用したり、オリーブの種をバイオ燃料として再生活用したりし、環境負荷を低減しています。
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