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具だくさんタルタルソースと一緒に
Hana-well 有機麦茶
蒸して焙煎、 こだわりの二段製法。
極醸たらこ
あごだし、塩麹仕立て。
塩鶏唐揚げ
塩の旨みと鶏の旨みが奏でるハーモニー。
ニュージーランド産サンゴールドキウイ
驚くほど甘い、黄色に輝くフルーツ。
Hana-well 新潟県産米粉
小麦粉のかわりに、サクサク、モチモチ。
銀だらのみりん焼
脂ののった銀だらを使用しました。
縞ほっけの干物焼き
脂ののったホッケで肉厚!
極醸銀鮭の塩焼
こだわりの塩銀鮭を店内で焼き上げました。
極醸銀鮭の塩焼(小切)
いか七味
甘めの味付けに七味でピリッとアクセント
香ばし醤油のいか炉端焼き
仕上げの炙りで香ばしさUP
さば塩焼き
脂ののったノルウェーさばを使用
極醸銀鮭ハラミ寒風干し焼き
寒風で干し上げ、鮭の旨み凝縮。
新しいライフスタイルに合わせた食シーンをご提案します。
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