肉の旨みと食感を追求した自信作「THE メンチカツ」を発売 ～専門店の味わいを目指し、肉感と玉ねぎの存在感を刷新～

原信・ナルスでは、惣菜部門の主力商品であるメンチカツをリニューアルし、「THE メンチカツ」として発売いたしました。本商品は、これまでのお客様の声をもとに、素材の組み立てや食感設計を見直し、肉の旨みと食べ応えを一層高めた商品です。

■商品コンセプト
近年高まる「本格的な味わいを日常で楽しみたい」というニーズに応え、家庭では再現しにくい“専門店品質”を目指しました。肉本来の旨みをしっかりと感じられるよう、つなぎに頼らず、素材の力を活かした設計としています。

■リニューアルのポイント
・噛むほどに広がる肉の旨み
粗挽き肉を効果的に使用し、食べた瞬間から噛み進めるほどに肉の旨みを感じられる、満足感の高い仕上がりとしました。
・玉ねぎの食感と甘みの重なり
複数の仕立てを施した玉ねぎを組み合わせることで、シャキッとした食感から、コクのある甘みまで、奥行きのある味わいを実現しています。
・軽やかな後味
脂の配合バランスを調整し、コクがありながらも重くなりにくく、冷めても美味しい、日常使いしやすい味に仕上げました。

■商品概要
商品名　　　：THE メンチカツ
販売価格　　：1個 200円（税抜き通常売価）ほか、お得な2個パック・4個パックもご用意
販売開始日　：2月3日より原信・ナルス各店舗にて順次販売

THEメンチカツ ニュースリリース